Traditional American Recipes..

Parsleyed Corn on the Cob

1. Serves 6
2. Hands-On Time 5 min
3. Total Time 15 min
4. Nutritional Information

Nutritional Information

Per Serving

1. Calories 246 calories
2. Fat 11 g
3. Sat Fat 5 g
4. Cholesterol 23 mg
5. Sodium 164 mg
6. Protein 6 g
7. Carbohydrate 31 g
8. Fiber 5 g
9. Iron 0.65 mg
10. Calcium 7.87 mg

Ingredients

1. 6 ears corn, shucked and halved
2. 4tablespoons butter, melted
3. 1/4cup fresh flat-leaf parsley leaves, roughly chopped
4. Kosher salt and black pepper

Directions

1. Bring a large pot of water to a boil. Add the corn and simmer just until tender, 3 to 5 minutes. Drain and transfer to a serving dish.

2. Pour the butter over the corn and sprinkle with the parsley, ½ teaspoon salt, and ¼ teaspoon pepper.

Baked Beans

Read Reviews

• Serves 6-8
• Hands-On Time 15 min
• Total Time 24 hrs
• Nutritional Information

Nutritional Information
Per Serving

• Calories 446 calories
• Calories 29 calories from fat
• Fat 14 g
• Sat Fat 5 g
• Cholesterol 14 mg
• Sodium 243 mg
• Protein 13 mg
• Carbohydrate 68 g
• Fiber 16 g
• Iron 5 mg
• Calcium 155 mg

Ingredients

• 1pound dry navy or soldier beans
• 1/3cup molasses
• 1/3cup apple cider vinegar
• 1teaspoon dry mustard
• 1/2cup dark brown sugar, firmly packed
• 1/4teaspoon freshly ground black pepper
• 1 large white onion, quartered
• 1/4pound salt pork or slab bacon, cut into 1 1/2-inch chunks

Directions

1. Place the beans in a large bowl. Add enough water to cover by three inches. Let stand at least 10 hours. Drain and transfer to a large saucepan. Add just enough water to cover. Let simmer, adjusting the water level so the beans remain just covered, until the skins open readily, about 1 hour.

2. Meanwhile, whisk together the molasses, vinegar, mustard, sugar, pepper, and 2 tablespoons of water.

3.Drain the beans. Place the onion in a 2-quart Dutch oven. Add the beans. Cover with the salt pork or bacon. Cover with the molasses mixture. Heat oven to 300° F. Cover Dutch oven and bake, checking often, until the beans are tender, the meat is falling apart, and the liquid is thick and bubbly, about 6 hours. Add more water (or even a second batch of the molasses mixture) if the beans start to dry out. Serve with buttered bread.

Traditional American Recipes

1 Creamy Potato Salad With Bacon

1. Serves 8
2. Hands-On Time 20 min
3. Total Time 30 min
4. Nutritional Information

Nutritional Information

Per Serving

1. Calories 269 calories
2. Fat 15 g
3. Sat Fat 3 g
4. Cholesterol 16 mg
5. Sodium 473 mg
6. Protein 6 g
7. Carbohydrate 29 g
8. Sugar 2 g
9. Fiber 3 g
10. Iron 2 mg
11. Calcium 41 mg

Ingredients

1. 3 pounds small red new potatoes (about 24)
2. kosher salt and black pepper
3. 8slices bacon
4. 1/2cup mayonnaise
5. 1/4cup sour cream
6. 3tablespoons white wine vinegar
7. 4stalks celery, thinly sliced
8. 1/2cup chopped fresh flat-leaf parsley
9. 1/4cup chopped fresh tarragon

Directions

1. Place the potatoes in a large pot. Add enough cold water to cover and bring to a boil. Add 1 teaspoon salt, reduce heat, and simmer until tender, 15 to 18 minutes. Drain and run under cold water to cool. Cut into quarters.
2. Meanwhile, cook the bacon in a large skillet over medium heat until crisp, 6 to 8 minutes. Transfer to a paper towel-lined plate. Let cool, then break into pieces.
3. In a large bowl, whisk together the mayonnaise, sour cream, vinegar, ¾ teaspoon salt, and ½ teaspoon pepper. Add the potatoes and celery and toss to coat. Fold in the parsley, tarragon, and bacon before serving.

Beauty Tips

Beauty Tips for fresh & glowing face 1:

Cleanse, tone and moisturise daily The rule of thumb for flawless glowing facial skin still remains a regular cleansing, toning and moisturising routine. When it comes to cleansing, rose water is the best cleasing agent. Take cotton wool, dab it with rose water and apply it on the face to feel fresh and clean immediately. Cleansing your face twice a day will prevent breakout of pimples. Always make it a point to follow your cleansing routine by toning. Tulsi water is a great nourishing toner and you can use it with a piece of cotton wool. Now, make a mixture of onion juice, multani mitti and honey. Use this as a natural moisturiser to bring back freshness and glow on your face. Use this for achiving a glowing face.

Natural beauty tips 2:

Use lime juice as a scrub Mix lime juice with sweet almond oil and sea salt. Use your fingers or a cotton wool and apply it on your face in a circular motion. This natural scrub will remove dead cells from your face giving a radiant glow. Lime peel also aids in fading scars and pimple marks from face.

Beauty tips for face 3:

Use besan (gram flour) to get rid of tan To treat sunburns, you may apply a mixture of one spoon of besan (Gram Flour) and two tablespoon of curd on your face. Let it dry for half an hour and rinse off with cold water. This face mask is a great aid in making your skin clear, soft and glowing naturally. For sensitive skin, mix curd with this mixture and cleanse the sun tanned skin with the paste.

Beauty tips for soft skin 4:

Cucumber - A wonderful beauty aid If you want a happy skin, then cucumber is the answer. You may improve your complexion by applying a paste of cucumber mixed with raw milk. It will take 15 minutes for cucumber juice to seep into your skin then wash off with fresh water. It also helps in soothing and softening your skin.

Beauty tips for brighter complexion 5:

Tomato- An antioxidant power blast Tomatoes are great anti-oxidants. For wrinkle-free skin, mash two large tomatoes and apply it evenly on your face. Rinse off after 20 minutes with cold water. To make a paste, use one day old curd and mix with a tomato pulp. Apply this face pack daily in the morning to reveal a brighter and sparkling fresh complexion for beautiful face.

Beauty tips 6: Treat oily skin with tomatoes

Tomatoes are great for the skin as they have cooling and astringent properties. Its naturally acidic, so it helps balance the skin and get rid of excessive oil. Evenly apply tomato pulp on your face. Let it dry for 15 minutes and wash your face with warm water for naturally glowing face.

Beauty tip for removing blackheads 7:

Use cucumber and lemon for removing blemishes To naturally remove blackheads and have a fairer skin, prepare a paste with equal amounts of cucumber juice and lemon juice. Apply this paste on your face and neck before taking bath. Let your skin absorb it for at least ten minutes. With regular use you will notice lesser blackheads and a fairer skin tone.

Beauty tip for fresh vibrant face 8:

Natural face pack for dry skin If you have dry and rough facial skin, prepare a paste of equal amount of mashed muskmelon, pumpkin, cucumber and watermelon. Blend the mixture with milk cream and apply it on your face. Leave the paste to dry for one hour and rinse it using plain water. It lifts away the dry skin, giving a fresh vibrant look to your skin.

Natural beauty tip for glowing face 9:

How to close pores naturally Slice an apple into thin slices. Place these on the face and leave for 15 minutes. These soak up the extra oil and helps to close pores. You may even make paste of apple peel, honey, vinegar, and a dash of multani mitti. Apply for 30 minutes and rinse off with rose water. Your skin will visibly tighten and will develop a healthy, radiant glow.

Natural beauty tip for skin problem 10:

Pamper yourself with the basics Water and good sleep are natural facial beauty enhancers. 10-12 glasses of water per day and six to eight hours of sleep every day is essential for your skin to revitalize and repair damaged tissue. Set reasonable limits, scale back your to-do list and make time to do the things you enjoy. It will help in curing acne breakouts and other skin problems.

Face Cleansing

Your face looks back at you from the mirror...does it look dry or oily or listless, or does it look glowing and radiant?

This depends on how you take care of your face. Start by giving yourself 15 minutes in the morning and 15 minutes at bedtime.

Tip 1:

Take 1 tbsp of un-boiled milk, dip a small pad of cotton wool in this and rub on the face gently. Use circular movements, use upward strokes on the neck area. Leave this on for 15 minutes. Wash with cold water.

Tip 2:

Take a thick slice of cucumber. Don't peel the slice, rub in a circular motion all over the face and neck areas. Wash after 15 minutes.

Tip 3:

Halve a tomato, gently rub over face and neck and wash after 15 minutes.

Tip 4:

Take the half of a lime peel, from which the juice has been extracted, rub this firmly on the face and the neck. Using a Scrub-(once in 3-4 days).

After washing off the milk or juice - take a tsp of oat bran or wheat husk or gram flour (besan). Make a paste with a few drops of water and rub the face and neck gently with this. This sloughs away the dead cells and gives the face a glow. Don't use soap, just splash on cold water that will act as an astringent and close the pores.

Tip 5:

Use green gram powder or rice flour mixed with curds instead.
Oily Skin: If the face is oily,
After a bath as a base for make-up use some diluted limejuice to dab on before application of foundation or any other make-up.

Tip 6:

Diluted buttermilk dabbed on the face and left for 15 minutes, gently wipe with moist cotton wool before applying make-up.

Tip 7:

Rub the face well with an ice cube.

Tip 8:

Slice an Apple into thin slices. Place these on the face and leave for 15 minutes. These soak up the extra oil and helps to close pores.

બ્યુટિ ટિપ્સ

બ્યુટિ ટિપ્સ : શિયાળામાં ગરમ પાણી વાળને નુકશાન કરે છે

શિયાળામાં કેમ ન ધોવા જોઈએ વાળ ગરમ પાણીથી ?

1 ગરમ પાણીથી વાળ વધુ ખરે છે. કારણ કે ગરમ પાણી તમારા મથા પરના રોમ છિદ્રોને ખોલી નાખે છે. જેનાથી વાળની જળ કમજોર થઈ જાય છે, જેના કારણે વાળ ખરવા માંડે છે.

2, ગરમ પાણી વાળને બાળી શકે છે. તમારે સમજવુ પડશે કે વાળ કેરાટિન નામના પ્રોટિનથી બનેલા હોય છે. શુ થાય છે જ્યાર પ્રોટેનને વધુ ગેસ પર બાફી દેવામાં આવે તો ? તે બળી જાય છે. આવુ જ તમારા વાળ સાથે પણ થાય છે. જો તમે વાળને વધુ ગરમ પાણીથી ધોશો તો વાળની અંદરનું પ્રોટીન બળી જશે અથવા તો વિકૃત થઈ જશે.

3. શૈમ્પૂ અને ગરમ પાણીનો મેળ ખરાબ હોય છે. જો તમે વાળને ધોવા માટે ગરમ પાણી અને શેમ્પૂનો પ્રયોગ કરશો તો વાળ વધુ ખરશે.

4. કંડીશનર પછી ઠંડા પાણીથી સ્નાન કરો. કંડીશનર લગાવ્યા પછી ગરમ પાણીથે વાળને ધોવાથી કંડીશનરની અસર સમાત્પ થાય છે. ગરમ પાણી તમારી સાથે કંડીશનરના મુલાયમપનને પોતાની સાથે પાણીમાં વહેડાવી દે છે.

તેથી અમારુ માનો તો શિયાળામાં ધ્યાન રાખો કે ગરમ પાણીથી સ્નાન જરૂર કરો પણ તમારા માથાને હંમેશા ઠંડા પાણીથી જ ધુઓ.

બ્યુટી ટિપ્સ - ત્વચા માટે લાભદાયક છે કોફી

તમે કોફીનો પ્રયોગ ફક્ત તમારા કિચનમાં જ કરતા હશો પણ શુ તમે જાણો છો કે જે કોફીને પીવાથી તમારુ બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલમાં આવે છે તે તમારા સ્વાસ્થ્ય ઉપરાંત તમારી સુંદરતામાં પણ ચાર ચાંદ લગાવી દે છે. કોફીના બ્યુટી સીક્રેટ્સથી તમે અજાણ છો તેમા એંટી-ઓક્સીટેંડ્સ રહેલા છે. જે તમને ઈંસ્ટેટ ગ્લો આપે છે. માર્કેટમાં બ્યુટી પ્રોડક્ટ્સમાં પણ કોફીનો પ્રયોગ કરવામાં આવે છે. આવો જાણીએ કોફીથી રૂપ નિખારવાના ઈઝી ટિપ્સ.

1. સમાન માત્રામાં કૉફી અને નારિયળ તેલ મિક્સ કરીને તેને વાડકીમાં નાખો અને તેને ફ્રિઝરમાં મુકી દો અને તેના સારી જમ્યા પછી આ ક્યૂબનો ઉપયોગ તમે નહાતી વખતે કરો. કૉફી તમારા સ્કિન પોર્સ માટે ખૂબ ગુણકારી હોય છે. અડધો કપ કોફીના દાણા(બીજ)માં 3 ચમચી બૉડી ઓઈલ અને 2 ચમચી ગુલાબજળ મિક્સ કરો. આ પેસ્ટને થાઈઝ અને હિપ્સ જેવા સેલ્યૂલાઈડ અફેક્ટેડ એરિયા પર લગાવવાથી તેનુ સારુ પરિણામ મળશે.

2. કૉફીમાં રહેલા કૈફીનથી સ્કિન ડલનેસ દૂર થાય છે જે તમારી સ્કિનમાં નિખાર લાવે છે. કોફીના બીજ સ્કિન પર રગડવાથી ડેડ સેલ્સ ખતમ થઈ જશે અને સ્કિન કોમળ થઈ જાય છે.

3. કૉફી પર થયેલ શોધ મુજબ તેમા જોવા મળતા કૈફીનથી સ્કિન કૈસરથી બચી શકાય છે. આ ઉપરાંત આ તમારી વધતી વયની અસર ઓછી કરે છે. બ્લેક કૉફીને આઈસ ટ્રેમા ફ્રિજ કરીને તમે રોજ સવારે ઉઠીને તમારા ચેહરા પર લગાવો. તેનાથી ચેહરા પર આવેલ સૂજન ઓછી થશે અને બ્લડ સર્કુલેશન સારુ થશે.

4. કૉફી બીંસને વાટીને દૂધમાં મિક્સ કરીને કોણી અને ઘૂંટણ પર લગાવવાના થોડા સમય પછી રગડીને કાઢી નકહો. તેનાથી ડાર્ક સ્કિનમાં નિખાર આવે છે. આ ઉપરાંત કરચલીઓથી છુટકારો મેળવવા માટે કૉફી બીંસને કોકો બટરમાં મિક્સ કરીને તમારી બોડી પર લગાવવાથી તમારી સ્કિન ગ્લો કરશે.

એક નાનો બરફનો ટુકડો કરે છે ચહેરાની મોટી મોટી સમસ્યા દૂર

આપણે ચહેરાની સુંદરતા નિખારવા માટે ઘણાં ભારે ભારે પ્રયોગો કરીએ છીએ પરંતુ અહીં એક બહું જ સરળ રીત બતાવવામાં આવી છે. એક નાના બરફના ટુકડાથી તમે ચહેરાની મોટી મોટી સમસ્યા ઉકેલી શકો છો જાણીએ કઈ કઈ.

• મેકઅપ વધારે સમય ટકાવી રાખવા માટે તમે મેકઅપ કરતાં પહેલાં બરફનો ટુકડો ચહેરા પર લગાવી દો.
• થાકેલી આંખો પર બરફનો ટુકડો રાખવાથી તાજગીનો અનુભવ થાય છે.
• જ્યારે પણ ત્વચા ખેંચાય છે ત્યારે બકફનો ટુકડો ચહેરા પર લગાવવો. તમારા ચહેરાને ઠંડક આપી આરામ પહોંચેડે છે.
• બરફના ટુકડાને એક કપડાંમાં બાંધી સનબર્ન થયેલ સ્ક્રિન પર લગાવવું. ત્વચાને ઠંડક મળશે. બળતરા ઓછા થશે.

ફક્ત 15 મિનિટ કાઢીને અજમાવી જુઓ આ 5 ટિપ્સ,ચહેરો ચમકવા લાગશે

આ તહેવારનાં સિઝનમાં ભાગદોડ રહેતી હોય અને તમારે આ બધાની વચ્ચે ઇન્સ્ટંટ ગ્લો મેળવવો હોય તો તમારા માટે અમે 5 સરળ ઘરગથ્થુ ટિપ્સ આપી રહ્યાં છીએ જેની મદદથી ફક્ત 15-20 મિનિટમાં તમારો ચહેરો દમકવા લાગશે અને તેનાં પરની કાળાશ દાગ ધબ્બા દૂર થઇ જશે.

1. કેળા ત્વચા માટે ખૂબ જ સારો ઉપાય છે તેમાં ભેજ વધુ હોવાથી પાકેલા કેળાને છુંદીને તેને ચહેરા ઉપર ફેસપેકની જેમ લગાવી દેવામાં આવે અને 15 મિનિટ પછી તેને ધોઈ લો ચહેરો ગ્લો કરવા લગાશે.

2. ચહેરા અને ગરદનના ભાગ ઉપર 2 ચમચી ટમેટાંનો રસ ને 4 ચમચી દહીંનું મિશ્રણ લગાવો તે સૂકાઈ જાય ત્યારે તેને ધોઈ લો. ફરક તરત જ જોઇ શકાશે.

3. બે ચમચી મધ અને એક ચમચી લીંબુના રસનું મિશ્રણ ત્વચા ઉપર લગાવવામાં આવે અને 20 મિનિટ પછી સ્વચ્છ કપડા કે કોટનથી તેને સાફ કરી લો ત્વચા નરમ અને મુલાયમ અને ગ્લોઇંગ થઇ જશે.

4. એલોવેરાના પાનને ચીરી તેનો ગર કાઢી લો તેમાં થોડા ટીપા લીંબુનો રસ ઉમેરો પણ કાઢી લેવામાં આવે અને સૂકાયેલ ત્વચા ઉપર લગાવવામાં આવે તો નમી પાછી ફરી જાય છે.

5. 1 ચમચી બદામના તેલમાં અડધી ચમચી દૂધ મલાઈ અને લીંબુનો રસ મેળવીને ચહેરા ઉપર લગાવી લો. ફક્ત 20 મિનિટમાં ચમકતી ગોરી ત્વચા મળી જશે.

Bengali Sandesh Recipe

You Love IT....

How to make bengali sandesh recipe

1.

If you are a beginner and making paneer the first time i suggest reading my detailed post of how to make soft paneer, which i shared on my rasgulla or paneer posts. However iam also sharing briefly here.

2.

Bring 3 cups full fat milk to a boil.

3.

Add 4 to 5 tbsp curd or lemon juice diluted with water to the milk. Stir well. When you see the milk begins to curdle, switch off the heat. Make sure it is curdled well. Allow to settle just for a minute.

4.

Place a muslin cloth on a colander. Drain off the paneer. If you have used lemon juice, Rinse the paneer under running water. If you have used curd, you can just skip rinsing.

5.

Squeeze off the excess water from paneer. Make a knot of the cloth, hang it for sometime to drain up excess dripping whey. We just need moist paneer, so make sure there is no dripping whey or water from paneer otherwise sandesh will turn grainy

6.

Add moist paneer, sugar (powdered) and rose water or cardamom powder to a nonstick pan, begin to heat on a low flame

7.

Sugar melts and becomes gooey, continue to cook on a low flame till it reaches a thick consistency. It also begins to leave the sides and looks crumbly

8.

When it cools down. knead lightly. If you desire to add pista almond flour , you can add and knead it till everything blends well. I haven’t added any thing

9.

Roll them to balls and flatten a bit. Tuck whatever you wish to garnish in the centre. Refrigerate for 2 hours and serve

Tuck in Nuts or few strands of Kesar for a traditional look.
Shelf life is short. Refrigerate and finish sandesh within 2 to 3 days

Today special sweet recipe

(1)kalakand recipe

How to make kalakand recipe in 10 mins

1. To make paneer check this post on how to make soft paneer. Crumble the paneer and set aside.
2. Keep your nuts ready. I pulsed some pistachios, you can use silvered almonds or pulsed almonds whatever is handy. Chopped nuts will also do
3. Grease a plate. I had a parchment paper handy so i placed it on a plate instead of gresing. You can use foil too or just go ahead with a greased plate.
4. Add condensed milk to a heavy bottom pan and begin to warm up on a low flame.
5. Add paneer, milk and kewra water or cardamom powder or rose water
6. Mix well and begin to cook, stirring constantly to prevent burning. Very soon it becomes a thick mass and begins to leave the sides of the pan. Switch off the stove. If you can manage can increase the flame to medium while cooking. It took about 8 minutes for me on a medium to high heat with constant stirring.
7. Transfer this mix to the prepared greased plate, paper or foil. Spread it to half inch thickness. Level it and sprinkle the pistachios or any nuts and tuck them in with your palm.
8. Refrigerate it for at least 2 hours and cut to desired size pieces with a large sharp knife. You can collect the side uneven cut pieces, knead and set to one square piece.
Easy kalakand is ready. Keep refrigerated and finish it in 2 days. Best to Serve chilled.

7Facts About Harshaali 'Munni' Malhotra That You Have To Know -

(1) She isn’t new to the cameras

As it was clearly visible with her performance in Bajrangi Bhaijaan, she is clearly not new to being in front of the cameras. She has worked in TV serials like ‘Laut Aao Trisha’ and ‘Qubool Hai!’ She has also acted in a lot of commercials for numerous big brands.

(2)She is really good with her academics

A student of Mumbai’s Seven Square Academy, she is a really bright kid! Even though she was off to shoot for Bajrangi Bhaijaan, her parents made all the arrangements so that she could catch up on her studies

(3)She was chosen over thousands of others

Director Kabir Khan and his team searched far and wide to find the perfect Munni. After auditioning over a thousand kids, Kabir and his team selected Harshaali and they kept their find under the wraps till the film was released.

(4) Salman and Harshaali played on sets

Salman ‘Uncle’ and Harshaali played Barbie and Table Tennis on the sets so that she could catch a break in between shots.

(5)Kareena on Harshali:

In an interview, Bebo said the following: “It was our little star Harshaali Malhotra who was the most pampered one on the set. Harshaali was the biggest star on set.” Wow, coming from a superstar, that’s a really big compliment!

(6)Harshali shed tears with Salman

Whenever Salman fought or cried in the film, Harshali’s eyes would water up involuntarily. Isn’t that just so adorable?

(7)She has big aspirations!

She is so intent on making it big in the industry that her first words to Salman were, “Will you make me a superstar?”

જમ્યા બાદ ભુલથી પણ ન કરવા જોઈએ આ કામ, નહીં તો ....

(1)તરત જ ફળ ખાવા

જો તમે ભોજનની સાથે કે ભોજન કર્યાના તરત બાદ ફળો ખાઓ છો તો તે અમાશયમાં અટકી જાય છે અને યોગ્ય સમયે આંતરડા સુધી પહોંચી શકતું નથી. જેના કારણે સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડે છે અને પેટ પણ દૂષિત થઈ જાય છે. જેથી એવી સલાહ આપવામાં આવે છે કે ભોજન કર્યાના એક કલાક બાદ કે એક કલાક પહેલાં ફળોનું સેવન કરવું જોઈએ. સૌથી મહત્વપૂર્ણ વાત એ કે ફળોના ખાસ ફાયદા મેળવવા માટે સવારે ખાલી પેટે તેનું સેવન કરવું જોઈએ. આનાથી આખા દિવસ માટે સારી એવી ઊર્જા મળી રહે છે.

(2)ધૂમ્રપાન કરવું

આમ તો ધૂમ્રપાન સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું હાનિકારક છે એ તો બધાં જાણે જ છે પરંતુ ભોજન કર્યાના તરત બાદ જો ધૂમ્રપાન કરવામાં આવે તો તેનાથી વધુ નુકસાન થાય છે. જે લોકોને ભોજન કર્યા બાદ સિગારેટ કે પાન-મસાલા ખાવાની આદત હોય છે તેમનું પાચનતંત્ર સતત બગડતું રહે છે અને ખોરાક પચાવવામાં મુશ્કેલી થાય છે. સિગરેટ કે તંબાકૂની લત જે લોકોને હોય છે તેમને ભોજન બાદ કે ચા પીધા પછી તરત જ તેનું સેવન કરવાની તલબ લાગે છે. પણ આવું ન કરવું જોઈએ. ભોજન કર્યાના તરત બાદ સિગરેટ કે તંબાકૂનું સેવન કરવાથી ગૈસ્ટ્રિક અને એસિડિટી થાય છે.

(3)ચા કે કોફી પીવી

વધુ ચા કે કોફીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે નુકસાનકારક હોય છે આ વાત તો મોટાભાગના લોકો જાણતા જ હશે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ભોજન કર્યા બાદ તો ભુલથી પણ ચા કે કોફીનું સેવન ન કરવું જોઈએ કારણ કે તેમાં કેફીન પદાર્થ અને એસિડની માત્રા વધારે હોય છે. આ પદાર્થ ખોરાકમાં ભળીને પ્રોટીનને નુકસાન કરે છે. જેના કારણે ભોજન પચાવવામાં મુશ્કેલીઓ થાય છે. જેથી જે લોકોને ચા વધુ ચા પીવાની કે વારંવાર ચા પીવાની આદત હોય તેમણે ભોજન કર્યાના એક કલાક બાદ જ ચા પીવી જોઈએ.

(4)ચા કે કોફી પીવી

વધુ ચા કે કોફીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે નુકસાનકારક હોય છે આ વાત તો મોટાભાગના લોકો જાણતા જ હશે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ભોજન કર્યા બાદ તો ભુલથી પણ ચા કે કોફીનું સેવન ન કરવું જોઈએ કારણ કે તેમાં કેફીન પદાર્થ અને એસિડની માત્રા વધારે હોય છે. આ પદાર્થ ખોરાકમાં ભળીને પ્રોટીનને નુકસાન કરે છે. જેના કારણે ભોજન પચાવવામાં મુશ્કેલીઓ થાય છે. જેથી જે લોકોને ચા વધુ ચા પીવાની કે વારંવાર ચા પીવાની આદત હોય તેમણે ભોજન કર્યાના એક કલાક બાદ જ ચા પીવી જોઈએ.

(5)ભોજન કર્યા બાદ સ્નાન કરવું

કેટલાક લોકોને ભોજન કર્યાના તરત બાદ સ્નાન કરવાની આદત હોય છે. આપણા વડીલોના મોઢે પણ તમે સાંભળ્યું હશે કે ભોજન કરીને સ્નાન ન કરવું જોઈએ. પણ આજકાલ લોકો આ બધું માનતા નથી, જેની ખરાબ અસર ભોગવવી પડે છે. ભોજન કર્યા બાદ તરત નહાવાથી હાથ, પગ અને શરીરમાં લોહીનું પરિભ્રમણ વધી જાય છે. આનાથી પેટની ચારેય બાજુ લોહીની માત્રા ઘટી જાય છે. આના કારણે પાચનતંત્ર સંબંધી સમસ્યા પેદા થાય છે અને પાચન નબળું થઈ જાય છે.